A Maori viewpoint


オヌク社総支配人、レス・ストウェル氏に
よるマヌカ業界とマオリのかかわりについての見解


1990年後半から2000年代初頭にかけて、

マヌカの主産地はニュージーランド北島

東岸コラマンデル半島で、まだ養蜂業者の

数も限られていました。

 

巣箱の大半は、東海岸を中心とした

マオリの複数のコミュニティ所有地に

設置されましたが、巣箱の設置が

認められたことに対する謝礼としては、

製品となったマヌカハニーが渡されただけ

でした。

 

当時と現在

当時、養蜂業者というものは「ゴム草履を
履いた長髪のヒッピー集団」だと考えられており、養蜂業そのものも、やや規制過剰とも思われる現代に比べれば、体系化されて

いませんでした。

 

その頃の養蜂業者の主な収入源はキウイの
授粉によるもので、アラタキなどの少数の
老舗ファミリー・ビジネスを除き、はちみつ製造は副次的な扱いでした。

 

2000年代初頭、ひとりのマオリの

ビジネスマンと、ふたつのマオリ・

トラスト(企業合同)が、ファカアリ養蜂社Whakaari Beekeepers Ltd と東海岸養蜂社

East Coast Beekeepers Ltd を立ち上げ
ました。2社はファンガパラオアWhangaparaoaとよばれる、辺境の集落の
はずれで操業を開始しました。

 

高いUMF値

ビーキーパー2人、巣箱わずか500個という

規模でした。2003年までに、2社が所有する巣箱は2,000個にまで増え、ニュージー

ランドでも有数の、高いUMF値を持つ

マヌカを製造するようになりました。

 

UMF値の高いマヌカが自生する森は、
この2社の眼の前に広がっており、東海岸
全域をこの2社が所有しているようなもの
でした。

2社のはちみつ製造の施設は古色蒼然たる

もので、初期には、エドモンド・ヒラリー(訳註:世界初のエベレスト登頂を達成した、ニュージーランドの登山家。父親が

養蜂家で、ヒラリーも手伝いをして
いた)のものであった道具も使用されて
いました。

 

マオリブランド開発

2004年、私はファカアリ・インターナショ
ナル社Whakaari International社を立ち
上げましたが、この会社が、ファカアリ
養蜂社と東海岸養蜂社のマーケティングを
大いに強化しました。私たちは「オラOra」というオリジナルのブランドを作りました。


マオリ族は酪農にも投資しています。

この写真は、ロトマハナ湖の近くで撮られた
オヌク第三号の酪農場の 門です。

レス・ストウェル氏とヘイデン・ストウェル氏。

後ろの建物はファレヌイ(会議用の家)。

ファカタネにあるマタアツア・マラエMataatua Maraeで撮影。出典:オヌク社ウェブサイト


「オラ」とはマオリ語で「健康、幸福、
良いこと」という意味です。当時はこれがニュージーランド国内で唯一の、マオリ・
ブランドでした。

オラはちみつは、2007年には日本および
中国に輸出され、2009年には英国、ドイツ、香港、シンガポール、オーストラリアへも
販路を拡大しました。オラはまたニュー
ジーランド国内でも注目されるブランドと
なりました。

その後、ピーター・モラン博士の研究で、
マヌカはちみつの抗菌物質がブームと
なるにつれ、マオリのマヌカが爆発的に
売れるようになりました。


世界中に輸出

この8年の間にマオリの人々が多数、小規模養蜂を始めました。ビジネスはまず、自分の土地に数百個の巣箱を設置するところから
はじまりました。オリジナルのマオリ・
ブランド名で、世界中に輸出している業者もいます。このこと自体が大きな進展だと

言えます。

 

こうしたマオリの会社で、今ではニュージーランドでも最大級の規模になったところも
あり、企業として敬意を払われる存在と
なっています。

 

マオリでない、大規模なはちみつ輸出
業者や養蜂家は、マヌカの森での養蜂を
続けるため、あるいは新たに養蜂を始める
ため、マオリを支援しています。マヌカの
森は北島のほぼ全域にあり、その大半を
マオリが所有しています。

 

資源になる森

もう一つ興味深いことがあります。それは、ここ3~4年でマオリの名前を冠したブランドが増えてきたということです。マオリの人々やマオリの土地の起源と歴史が、マオリ養蜂にとって重要なものになりました。

 

私はよく「誰であれ、倉庫に品物を持つ者がその業界を支配する」と言ってきました。今なら「誰であれ、資源になる森を持っている者がその業界を支配する」といえましょう。

 

2007年国営放送で、私は次のように述べました。「マオリが資源となる森を持ち続けている限り、世界はマオリの意のままになるだろう」と。

 

最大のステイクホルダー

これから10年のうちには、マオリが養蜂
業界最大のステイクホルダーになる
でしょう。これにより、これまでは貧しい
辺境の地であったファンガパラオア(マオリ語で「クジラの湾」の意)の人々に活躍の
場が与えられ、そして豊かな人生をあゆむ
機会がもたらされることを願っています。