nutritional analysis


タヒ・マヌカハニーの栄養成分分析

成分名 単位  数値

400g商品当り

水分 g/100g 16.4 65.6
脂質 g/100g 0.87 3.48
たんぱく質 g/100g 0.13 0.52
灰分   g/100g 0.33 1.32
炭水化物 g/100g 82.3 329.2
熱量      
  キロジュール
kJ/100g 1430 5720
  キロカロリー

kcal/100g

341.8 1367.1
糖分組成      
  果糖 g/100g 40.1 160.4
  葡萄糖 g/100g 34.9 139.6
  乳糖 g/100g ˂0.05

˂0.2

  麦芽糖 g/100g 0.47 1.88
  蔗糖   g/100g 3.31 13.24
糖分合計 g/100g 78.8 315.2
ミネラル      
  ナトリウム mg/100g 8.43 33.72
  食塩相当量 g/100g 0.02 0.0856
脂肪酸組成      
  飽和脂肪 g/100g 0.34 1.36

  不飽和脂肪

g/100g 0.53 2.12

  一価不飽和脂肪酸

g/100g 0.41 1.64

  多価不飽和脂肪

g/100g 0.12  0.48
  トランス脂肪 g/100g ˂0.10  ˂0.4

タヒ・マヌカハニーの瓶の底に栄養成分ラベルが貼ってあります。

 このラベルに表示されるデータは、上記で提供しております詳細なデータの要約です。

 

食品検査機関:Eurofins NZ Laboratory Services Ltd.

「株式会社ユーロフィン・ニュージーランド・ラボラトリー・サービス」

分析日付: 2017年2月23日. Sample ID: 5131935.

 

注釈

はちみつは農産物ですから、バッチごとに数値のばらつきもありますが、大幅な違いはありません。