nutritional analysis


フォレストはちみつの栄養成分分析

成分名 単位  グラム

400g 商品当り

水分 g/100g 16.6 66.4
脂質 g/100g 2.02 8.08
たんぱく質 g/100g 0.21 0.84
灰分   g/100g 0.17 0.68
炭水化物 g/100g 81.0 324
熱量      
  キロジュール
kJ/100g 1460 5840
  キロカロリー

kcal/100g

348.9 1395.6
糖分組成      
  果糖 g/100g 40.8 163.2
  葡萄糖 g/100g 33.6 134.4
  乳糖 g/100g ˂0.05

˂0.2

  麦芽糖 g/100g 0.90 3.6
  蔗糖   g/100g 3.14 12.56
糖分合計 g/100g 78.5 314
ミネラル      
  ナトリウム mg/100g 9.31 37.24
  食塩相当量 g/100g 0.02 0.0856
脂肪酸組成      
  飽和脂肪 g/100g 1.22 4.88

  不飽和脂肪

g/100g 0.80 3.2

  一価不飽和脂肪酸

g/100g 0.80 3.2

  多価不飽和脂肪

g/100g ˂0.10 ˂0.4
  トランス脂肪 g/100g ˂0.10 ˂0.4

フォレストはちみつの瓶の底に栄養成分ラベルが貼ってあります。

 このラベルに表示されるデータは、上記で提供しております

詳細なデータの要約です。 

 

食品検査機関:Eurofins NZ Laboratory Services Ltd.

「株式会社ユーロフィン・ニュージーランド・ラボラトリー・サービス」

分析日付: 2017年2月23日. Sample ID 5131932.

 

注釈

はちみつは農産物ですから、バッチごとに数値のばらつきもありますが、
大幅な違いはありません。