マヌカハニーUMF5+ UMF10+ UMF15+   MGO130+ MGO200+ MGO300+ MGO515+
レワレワはちみつ
フィールド&タワリはちみつ


マヌカハニーUMF5+ UMF10+ UMF15+   MGO83+ MGO263+ MGO514+


マヌカハニーUMF20+ MGO830+
マヌカオイル


タイムはちみつ


ホワイトクローバーはちみつ


ケリケリ・オーガニックティー
マヌカハニーMGO85+ NPA5+


ケリケリ・オーガニックティー
マヌカ茶


ケリケリ・オーガニックティー


バナーの写真は、ニュー ジーランド南島・オタゴ地方アレクサンドラでタイムの蜜を集める養蜂家。デイビッド・マクミラン撮影(2013年12月)


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JCIがお届けするはちみつは全て、NZ生産元からの直送品で、モノフローラル蜜源、目の粗いフィルターで濾過し、低温処理されたものです。低温で処理することにより、はちみつは熱による損傷を受けることがなく、酵素やミネラル、ビタミンが失われていません。水分含有量の低さも、はちみつの品質が高い証拠です。添加物は一切使用せず、全てのバッチで残留農薬の検査を受けています。マヌカ製品は、NZ政府の定めるモノフローラル・マヌカの定義に適っているだけではなく、メチルグリオキサール(MGO)、ジヒドロキシアセトン (DHA)、ヒドロキシメチルフルフラール (HMF)量も分析されています。ラボによる分析結果がお入り用の場合は、お知らせください。バッチごとの商品データは、このウェブサイトで公開しております。