• ニュージーランド政府は、化学およびDNAマーカーの分析を通じてマヌカハニーの真正性を認定している。
  
  
• 各生産者に設定された最低基準値を満たすはちみつのみ、輸出証明書が発行される。
  
  
• また別に、ニュージーランドUMFハニー協会では、最も低い等級であるUMF5+の認定を受けるために、MGO含有量が81ミリグラム／kg以上であることを求めている。
  
  
• 一方、 オーストラリア・マヌカハニー協会 (Australian Manuka Honey Association)は、MGO含有量が1キログラムあたり60ミリグラム以上の蜂蜜に対して、「Authentic（本物）」マークの使用を認めている。
  
  
• 同協会の「Authorized（認証済み）」マークには、MGO含有量が30ミリグラム以上／kgであることが求められる。

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Australian and NZ manuka honey difference 2025.10,14