ニュージーランド：

 

政府による2つの科学的定義が施行されている

 

定義は単花蜂蜜および蜂蜜ブレンドに適用される

 

 

 

オーストラリア・マヌカハニー協会は、MGO含有量が1キログラムあたり60ミリグラム以上の蜂蜜に対して、「Authentic（本物）」マークの使用を認めている。

 

同協会の「Authorized（認証済み）」マークには、MGO含有量が30ミリグラム以上／kgであることが求められる。

 

 

 

一方、ニュージーランド政府は、化学およびDNAマーカーの分析を通じてマヌカハニーの真正性を認定している。

 

各マーカーに設定された最低基準値を満たす蜂蜜のみ、輸出証明書が発行される。

 

 

 

また別に、ニュージーランドUMFハニー協会では、最も低い等級であるUMF5+の認定を受けるために、MGO含有量が81ミリグラム／kg以上であることを求めている

 

 

 

 

 

両国のマヌカハニーは同じ                                            

 

規格ではありあません